http://www.petitchef.ro Retete usor de preparat!: Biscuiti dietetici

Follow by Email

vineri, 28 iunie 2013

Biscuiti dietetici

Ingrediente:

200 g fulgi fini de ovaz
140 fructe uscate'(banane, curmale, migdale, struguri)
120 g margarina nehidrogenata
12-14 linguri de lapte vegetal sau apa
putina sare
faina neagra sau faina spelta integrala

Preparare:

Taiem marunt fructele uscate sau le mixam intr-un robot de bucatarie.Fulgii de ovaz ii mixam pana devin aproape ca o faina.Punem intr-u bol fructele, ovazul, laptele, margarina, putina sare si faina cat cuprinde, trebuie sa obtinem un aluat dens, tare care putem sa il intindem cu sucitorul.Infasuram aluatul in folie de bucatarie si il punem la frigider timp de 30 de minute.
Incingem cuptorul la 180C.Punem aluatul pe o suprafata curata si il intindem de o grosime de 2mm.Taiem aluatu cu o forma de biscuiti sau cu un pahar si ii punem intr-o tava pin care am pus hartie de copt.
Coacem biscuitii timp de 15-20 de minute.Scoatem tava din cuptor si ii lasam 5 minute in tava, dupa ce s-au racit ii punem intr-o cutie.
Mi-au iesit 65 de biscuiti!

Pofta buna!

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu