http://www.petitchef.ro Retete usor de preparat!: Pancakes cu capsuni

Follow by Email

vineri, 28 iunie 2013

Pancakes cu capsuni


Ingrediente:
  • 4 oua
  • 180 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 140 ml lapete
  • 5 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 5 capsuni+1 lingura zahar
Preparare:
Galbenusele le mixam cu zaharul pana acestea se albesc, apoi adaugam cate putin lapte, apoi care putina faina amestecata cu praful de copt si sarea pana cand laptele si faina se termina mixand usor continuu.
Albusurile le batem spuma si le incorporam cu o lingura in amestecul de galbenusuri si omogenizam bine.
Tigaia o incingem si o ungem cu putin ulei, turnam cam o jumatate de polonic din compozitie, lasam pana cand se formeaza gauri
apoi o intoarcem pe cealalta parte timp de un minut si luam clatita.

Capsunile le-am frecat cu 1 lingura de zahar si am pus compozitia obtinuta pe fiecare clatita.

Pofta buna!

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu