http://www.petitchef.ro Retete usor de preparat!: Pilaf de orez cu ciuperci

Follow by Email

joi, 13 iunie 2013

Pilaf de orez cu ciuperci


Ingrediente:
  • 250 g orez
  • 250 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei rosu
  • 800-900 ml apa
  • sare
  • ulei
Preparare:

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei, dupa ce s-a calit ceapa adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat marunt si ciupercile si coditele de la ciuperci le taiem felii dupa ce le-am curatat de pielite si le-am spalat.

 Lasam 2 minute sa se caleasca toate, adaugam 250 g orez mai lasam 2 minute si adaugam apa.

 Lasam sa fiarba orezul 20 de minute si la sfarsit punem sare dupa gust!
Se orneaza cu marar taiat marunt.

Pofta buna!


Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu