http://www.petitchef.ro Retete usor de preparat!: Pizza de casa

Follow by Email

miercuri, 12 iunie 2013

Pizza de casa


  • Ingrediente:
  • parizer
  • bulion
2 oua
 fierte
branza putin sarata de oaie (sau orice alta branza sau cascaval)
1 ceapa
2 fire ceapa verde
Ingrediente pentru blat crocant:
300g faina
100 ml apa
1/2 lingurita sare
5 linguri ulei
Preparare:

Intr-un castron punem toate ingredientele pentru blat si le amestecam pana cand coca nu se mai lipeste de maini.
Coca se lasa la dospit pana cand isi mareste volumul, apoi se intinde o foaie de aproximativ jumatate de cm grosime.Aluatul se pune in tava unsa cu putin ulei, peste aluat se pune: bulionul de rosii, felii de parizer, ouale date pe razatoarea mare, ceapa si ceapa verde taiate marunt, branza data tot pe razatoarea mare si la sfarsit oregano.
Se baga la cuptorul incins timp de 15-20 de minute!

Pofta buna!



Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu