http://www.petitchef.ro Retete usor de preparat!: Ciuperci cu sos de smantana

Follow by Email

sâmbătă, 30 noiembrie 2013

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente:
500 g ciuperci
1 ceapa
1 catel de usturoi
3 linguri smantana
ulei
1 lingura unt
1 ou
sare
piper

marar

Preparare:
Ciupercile le spalam si le taiem felii, ceapa o taiem marunt sau felii si usturoiul il zdrobim, le calim impreuna in ulei pana scade zeama lasata de ciuperci, iar ceapa se inmoaie si isi schimba culoarea, apoi adaugam smantana, sare si piper dupa gust.
Compozitia de ciuperci o turnam intr-o forma unsa cu unt, deasupra punem oul batut, marar taiat marunt si lasam la cuptor 15-20 de minute.
Se servesc fierbinti!

Pofta buna!

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu