http://www.petitchef.ro Retete usor de preparat!: Pizza cu aluat fara drojdie

Follow by Email

duminică, 5 ianuarie 2014

Pizza cu aluat fara drojdie

Pt. blat:
faina
2 oua
6 linguri ulei (3 lg ulei la ou)
150 gr branza sarata de
2-3 lingurite de iaurt
Pt. pizza:
1/2 ardei rosu
1 ceapa potrivita
carnat afumat de casa
branza/ cascaval
porumb dulce
oregano
Ketchup
1 ou

Preparare:
Blat:
Se da pe razatoare branza, se pune intr-un castron impreuna cu 2 oua , 6 lg ulei si iaurtul, se amesteca toate si se adauga faina cat cuprinde pana obtinem un aluat tare.
Pe suprafata de lucru presaram faina si intindem aluatul, apoi il punem intr-o tava unsa cu ulei si il dam la cuptor 15 min sa se rumeneasca putin.
Intre timp pregatim ingredientele: carnatul il taiem felii, ardeiul si ceapa le taiem cubulete mici.
Scoatem tava din cuptor si punem peste blat: ketchup, carnatul, ceapa si ardeiul, porumb dulce din conserva, 1 ou pe care il batem cu furculita si oregano.
Introducem tava la cuptor inca 15 minute.

Pofta buna!

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu